1个鸡蛋,半斤面粉,不用一滴油,试试这样做一次,一大盘不够吃

 公司新闻     |      2019-08-06 11:02

原标题:1个鸡蛋,半斤面粉,不用一滴油,试试这样做一次,一大盘不够吃

今天给大家分享一道无水无油独家秘制的小零食。做法简单,但是特别好吃。

同时做这道零食用的材料也简单,只需1个鸡蛋,半斤面粉,没有任何添加剂,很营养也很健康.一起来看一下具体的做法吧!保证您会喜欢。

半斤面粉倒进碗里,再打上一个鸡蛋,加一勺白糖(喜欢吃甜一点多加一点糖)。搅拌均匀

温牛奶里加2克酵母化开。

然后用温牛奶和面,再揉成光滑的面团,盖上盖子醒30分钟。

展开全文

面团不用完全发起来,醒到这种半发状态就可以了。

案板撒点面粉,把面团再揉5分钟,压扁,用擀面杖擀成面皮切成长条。

然后把长条搓成圆条。

搓好后,切成小面丁。

锅里不用放油,把切好的小面丁放进锅里,先不要翻动。

等定型后进行翻炒。

用小火炒至两面金黄就熟了。大约需要10分钟左右出锅。

先放在案板上晾凉,再装盘。

小馒头吃起来香甜酥脆。